KANELSNEGLE

Til 6 stk.

  • 500 g wienerbrødsdej
  • 125 g mørk remonce

Rul dejen ud til et rektangel af 12 x 60 cm og 4 mm i tykkelse.

Smør et tyndt lag remoncen på hele dejen ud til kanten.

Rul det sammen, så rullen er 12 cm lang.

Tag en lineal og en kniv og marker på dejen for hver 2 cm.

Skær i skiver af 2 cm i bredde.

Læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.

Pres sneglene lidt ned, så de ikke er for høje.
Læg enden ind under sneglen.

Sæt bagepladen i et varmeskab i cirka 1 time.

Bag 15-20 minutter ved 180°C i en varmluftovn.

Lad dem køle af og giv dem lidt glasur.